كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون بجامعة سنغافورة الوطنية، أن من يتناول الشاي 4 مرات أسبوعيا على الأقل لمدة تصل إلى 25 عاما، يتمتعون بقدرات إدراكية أعلى، وأجريت الدراسة على 36 شخصا بالغا، بين عامي 2015 و2018.

وقام الباحثون بإجراء تجارب من خلال إستخدام الأشعة السينية على أدمغة المتطوعين، الذين تم سؤالهم عن نمط تناولهم للشاي الأحمر أو الأخضر أو الآسيوي.

اقرأ ايضا: الشاي الساخن يضاعف خطر سرطان المريء

وقال فينغ لي أحد أبرز باحثي الدراسة: "النتائج تظهر لأول مرة علاقة إيجابية بين تناول الشاي وتركيبة الدماغ".

وضرب لي مثالا لشرح قصده بتحسين تركيبة الدماغ، حيث قال إن "العناصر الضرورية في الدماغ ستصل بشكل سلس للخلايا عند وجود تركيبة جيدة، تماما مثل الشوارع المنظمة التي تسهل رحلة السيارات للوصول لأماكنها المنشودة".

وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تدرس تأثير الشاي على الدماغ البشري، وتتمثل أهميتها بمليارات من أكواب الشاي التي يتناولها سكان العالم يوميا.