قال أول رائد فضاء عربي يزور محطة الفضاء الدولية الإمارتي هزاع المنصوري أنه سيستضيف "ليلة الطعام الإماراتي التقليدي" على متن المحطة.

وذكر مركز محمد بن راشد للفضاء في بيان له أن المنصوري سيرتدي الزي الإماراتي التقليدي، ويقدم لزملائه من رواد الفضاء ثلاثة أطعمة إماراتية، هي: المضروبة والصالونة والبلاليط، وإضافة إلى الأكلات الإماراتية، سيتم إعداد قائمة يومية لرائد الفضاء الإماراتي من الأطعمة التي اختارها خلال فترة التدريبات، مشيراً إلى أن شركة Space Food Laboratory company الروسية ستقوم بتجهيز هذه المأكولات حتى تكون مناسبة لروّاد الفضاء.

اقرأ ايضا: عودة رائد الفضاء الإماراتي للأرض بعد رحلة إستكشاف في الفضاء

وأضاف المنصوري: "يشرفني أن أكون أول رائد فضاء يستضيف ليلة إماراتية على متن محطة الفضاء الدولية للتعريف بالثقافة الإماراتية الأصيلة التي أفتخر بالانتماء إليها، وأشارك مع بقية رواد الفضاء بعض الأكلات الشعبية اللذيذة والتي تشمل المضروبة والصالونة والبلاليط، وإنني على ثقة أنها ستنال إعجابهم".

وأشار: "يتم تحضير الأطعمة المخصصة لرواد الفضاء وفق متطلبات محددة لتوفير التغذية المتوازنة، وفي الوقت نفسه ضمان سهولة حملها وتخزينها واستخدامها في بيئة منعدمة الجاذبية تقريبًا. وتتم معالجة هذه الأطعمة تحت درجات حرارة عالية بهدف المحافظة عليها وتخزينها لفترات أطول".

وكان رائد الفضاء الإماراتي هزاع المنصوري  وصل إلى محطة الفضاء الدولية، ليصبح أول رائد فضاء عربي يزور المحطة، وتأمل الإمارات أن تكون هذه التجربة مصدر إلهام يدفع مواطنيها إلى المشاركة في برنامج فضائي طموح.