حلويات العيد ، يعتبر المعمول الهش بالطحين من اكثر الحلويات شعبية على مستوى الوطن العربية والتي غالباً ما تكون حاضرة في مواسم العيد "الفطر والأضحى"،  حيث ان طريقة إعدادها سهلة وبسيطة، ويمكن أيضاً شرائها من محلات الحلويات .

ويستعرض لكم دار الحياة اليوم الأحد الموافق 26/7/2020، 6 مكونات لإعداد المعمول الهش بالطحين، نقدمها لكم خطوة بخطوة وهي على النحو التالي:

اقرأ ايضا: حلويات عيد الأضحى 2020 .. 4 مكونات لإعداد كرات جوز الهند

6 مكونات المعمول الهش بالطحين

المكونات:

1ك طحين

كوب سمن

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

مقدار كوب من الزيت

يانسون حسب رغبتك

1/4 كوب حليب بودرة

طريقة التحضير:

قومي بنخل الطحين مع الزيت والسمن وضعي عليهم اليانسون .

ثم قومي بإضافة الحليب والبيكنج باودر الي الخليط .

قطعي العجين بالشكل المناسب وقومي بحشوه ما ترغبين من تمر او فستق ثم

ضعيه في صينية داخل الفرن

يجب ان تكون درجة حرارة الفرن 180 درجة .

قومي باخراج الصينية من الفرن بعد نصف ساعة أو أقل .

ثم ضعي علي المعمول سكر ناعم وقدميه بالهناء والشفاء .