طريقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة والصلصة اللذيذة ولقد وضعنا لكم أهم مكونات تلك الوجبة اللذيذة والشهية والتي تمتاز بطعمها اللذيذ والمقاوم وقد اكتسحت المكرونة باللحمة المفرومة جميع الموائد والمأدبة الطعام وأصبحت تقدم في العزائم بين الأهل والأصدقاء بسبب قوة طعمها ، وفيما يلي سنقدم لكم كل ما يتعلق بإعداد هذه الوجبة .
ويحرص فريق دار الحياة على وضع جميع طرق الاكلات مثل طرقة عمل المكرونة باللحمة المفرومة بالصلصة وباتت هذه الاكلة من الوجبات المفضلة لدى المواطنين ونشير إلى أنه يمكن للناس اعدادها وفق ما يرغبون من إضافات عليها كالدجاج أو الخضار وغيره .
اقرأ ايضا: مرتبات معهد التقني للألبان والأغذية في السعودية 1442 - 2021 .. خطوات التسجيل
وفيما يتعلق بمكونات وجبة المكرونة المفرومة ، فهي متوفرة وبكثرة في الأسواق والمحالات التجارية وسعرها مناسب للجميع ، وهي على النحو الاتي:-
مكونات المكرونة باللحمة المفرومة والصلصة :
نصف كليو لحمة مفرومة
ملح حسب رغبتك
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
علبة من معجون الطماطم
جبن موتزريلا
بصلة متوسطة الحجم
ملعقة من السمن
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
كيس مكرونة صغيرة الحجم
ملعقة صغيرة من الشطة
خطوات تحضير عمل المكرونة باللحمة المفرومة :
أولاً: اول هذه الخطوات ، قوم او قومي بتعصيج اللحمة المفرومة، احضري وعاء وضعي فيه ملعقة من السمن ثم قومي بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة وضعيه في الوعاء. ثم اتركى البصل حتى يبدأ لونه في التغير، ثم ضعي اللحمة المفرومة وضيفى لها الملح والثوم البودرة والفلفل الأسود والشطة وقلبيها جيداً.
ثانيًا: الخطوة الثانية، اتركى اللحمة المفرومة حتى تنضج تماماً. وفى وعاء غويط، قم او قومي بسلق المكرونة بالطريقة العادية من خلال وضعها في الماء وقليل من الزيت والملح، واتركيها لمدة 7 دقائق.
ثالثًا: وبعد الانتهاء من السابقة، قم أو قومي بتصفية المكرونة وغسلها بالماء البارد، ثم في طاجن غويط وقم أو قومى بوضع معجون الطماطم والمكرونة وقلبيهم جيداً حتى يقتربون من النضج معاً.
رابعًا: الخطوة الرابعة، قم او قومي بإضافة اللحمة المفرومة، إلى المكورنة و معجون الطمطام وقلبيهم جيداً، وتأكدي من الملح والفلفل والشطة، ثم يمكنك إضافة قدر من الشطة على معجون الطماطم قبل مزجه مع المكرونة إن كنتِ من محبى الأكل الحار.
خامسًا: الخطوة الخامسة ، لتقديم المكرونة، قومي بإضافة الجبن الموتزريلا وضعي طاجن المكرونة فى الفرن على درجة حرارة هادئة حتى تذوب الجبن في المكرونة وتحصلين على طبق شهى بمذاق مميز. وفي نهاية المقالة نتمنى لكم طعامًا هنيئًا وصحيًا.
